Een vakantie op Malta betekent niet alleen zon, cultuur en ontspanning; het betekent ook kennis maken met lokale specialiteiten. De Maltese keuken biedt flink wat verrassingen voor foodies! (more…)
Reis de wereld rond vanuit je eigen keuken
Zijn vakantie & lekker eten voor jou onlosmakelijk met elkaar verbonden? Helaas zit vakantie er – vanwege de uitbraak van het coronavirus – even niet in. Lekker eten kan wel nog steeds. En we hebben ook meer tijd om te koken! Wij helpen je op weg met simpele recepten uit verschillende wereldkeukens.
Hoewel ik erg houd van koken, bakken en lekker eten, ben ik geen foodblogger, maar een reisblogger. Daar kan ik mijn ei nu even minder in kwijt helaas. Ik ben voor dit artikel dan ook het internet afgestruind naar makkelijke, toegankelijke wereldrecepten die door iedere thuiskok te bereiden zijn. Het liefst met zo min mogelijk ingrediënten.
Turkse keuken! Deze specialiteiten moet je proeven
Het gevaar van een vakantie in Turkije? Je verblijft o.b.v. all inclusive en eet je buikje rond in het hotel, máár krijgt niets mee van de Turkse keuken. Zo zonde, want de Turkse specialiteiten zijn om jouw vingers bij af te likken. Ga dus minimaal één keer per vakantie buiten de deur eten. Dat kan ook nog eens heel goedkoop! (more…)