Marrakech in het kort? Een kleurrijk straatbeeld, een flinke dosis cultuur, vriendelijke locals, een zonnig klimaat en… de leukste restaurants. Marrakech barst van leuke plekjes waar je kunt lunchen, dineren of een drankje bestellen bij zonsondergang.
Ik mocht onlangs 4 dagen doorbrengen in de Marokkaanse stad en ging voor je op zoek naar de leukste restaurants, hotspots en rooftopbars. Kijk je mee?
In dit artikel:
NOMAD
Dit restaurant staat het hoogst op mijn favorietenlijstje; het is de perfecte mix van een ge-wel-di-ge locatie, een relaxte atmosfeer en lekker eten.
NOMAD is een modern Marokkaans restaurant, waar veel gebruik wordt gemaakt van lokale, verse, seizoensgebonden ingrediënten. De gerechten zijn een mix van traditionele keuken en internationale invloeden met een Marokkaanse twist.
Eten doe je met uitzicht op de souks – de kruidensouk om precies te zijn – en in de verte schittert de Koutoubia Moskee, die extra mooi is bij zonsondergang. Op de achtergrond is er relaxte lounge-muziek. Tip: reserveer op tijd, want het is erg populair. En… reserveer een plek op de top floor!
Prijsklasse: €€
Alcohol: nee
Website: NomadMarrakech.com

Le Bistro Arabe
Dineren met live jazz-muziek? We tippen Le Bistro Arabe, dat gevestigd is in een voormalig Arabisch-Andalusisch paleis.
Goedkoop is het restaurant zeker niet, maar de gerechten zijn niet standaard en – we deden een uitgebreide proeverij – stuk voor stuk bijzonder. Probeer zeker de pastilla met eend, garnalen met chermoula (een Marokkanse kruidenmarinade) en de rolletjes met kip en pistache.
Je betaalt overigens niet alleen voor het goede eten, maar ook voor de ambiance. En die is ge-wel-dig! Midden in het restaurant vind je een binnenvijver met rondom tafeltjes en de plek waar er live muziek wordt gespeeld. Verder zijn er heel veel leuke nisjes met tafels. Ja, hier wil je een extra lange avond doorbrengen.
Tip: probeer ook de signature cocktails. Ik ging voor de berber mojito, een mojito met een Oosters tintje geserveerd in een theepotje.
Prijsklasse: €€€
Alcohol: ja
Website: RiadMonceau.com


El Fenn
Je kan bij El Fenn kiezen; ga je eten binnen in het restaurant óf kies je voor een relaxte lunch of diner in cosy zitjes op het dakterras? Ik deed het laatste en was positief verrast. Waarom? Ik voelde me even alsof ik in een strandtent was, zonder ook maar enig geluid van de stad.
Goed om te weten: kies je voor een lunch of diner bij de rooftopbar, dan kan je kiezen uit een compact all day menu. Daar staat overigens genoeg lekkers op. Ik ging zelf voor een ciabatta met BBQ pulled chicken als lunch en mijn reismaatje koos voor een lamsburger. Beiden waren we aangenaam verrast.
En nog even over de inrichting; het thema in dit restaurant is rood en dat is in alles enorm goed doorgevoerd. Dat worden mooie plaatjes op jouw Instagram-account!
Prijsklasse: €€
Alcohol: ja (maar wel mocktails)
Website: El-Fenn.com

Le Jardin
We zijn dol op restaurants met een thema. In het geval van Le Jardin is dat thema – misschien niet geheel verrassend met deze naam – groen. En niet een klein beetje groen ook, zoals je kunt zien aan de sfeerimpressie hieronder.
De tegelvloeren zijn groen en dat geldt ook voor de parasols, de banken, de borden, de muren, de planten … zal ik nog even doorgaan? Maar goed, niet alleen het oog wil wat, ook de smaakpapillen. En dat zit wel snor hier.
Ik raad je aan om lekker te delen en op de kaart op zoek te gaan naar de lekkerste mezes. Wij gingen o.a. voor lamskroketjes, cheese briouates (kleine driehoekjes van deeg met gesmolten kaas erin) en chicken pastille (zoet met hartig gecombineerd en zoooo lekker).
Prijsklasse: €€
Alcohol: nee (maar wel mocktails)
Website: LeJardinMarrakech.com


Kabana
Ze noemen zichzelf het meest trendy rooftop-restaurant in Marrakech. Trendy is het zeker en dat zorgt voor een hoog zien & gezien worden-gehalte. Daar moet je van houden. Maar… eerlijk is eerlijk; ik denk dat ik hier wel de meest verfijnde maaltijden heb geproefd. De kaart is een unieke mix met smaken uit Marokko, het Middellandse Zeegebied en Latijns-Amerika.
Op tafel – en we bestelden allemaal wat anders, zodat we van elkaar konden proeven – kwamen o.a. een bietencarpaccio, een Delmonico steak en een verse dorade. Oh, en als bijgerecht de lekkerste frietjes met Parmezaanse kaas en truffel ever.
Fijn aan rooftoprestaurants als deze – en het eerdergenoemde NOMAD – is dat je er kan rekenen op een prachtige zonsondergang. Ga dus niet te laat op de avond, want dan is het al helemaal donker.
Prijsklasse: €€€
Alcohol: ja
Website: Kabana-Marrakech.com


Nog meer rooftopbars en restaurants in Marrakech
Of ik naast deze vijf favorieten nog meer opties voor je heb? Zeker! Ook onderstaande rooftopbars en restaurants in Marrakech zijn de moeite waard om op je lijstje te zetten. Sorry alvast voor de weegschaal na jouw vakantie.
- Ben je na je avondje eten bij het eerder genoemde Le Bistro Arabe nog niet klaar met de dag? In hetzelfde pand vind je op de bovenste verdieping La Pergola. Deze fijne bar wordt het beste omschreven als een jungle rooftopbar; aan planten geen gebrek. De (alcoholische) drankjes zijn niet goedkoop, maar wel erg lekker. Uitzicht is er overigens niet veel bij deze rooftopbar; het ligt tussen andere grote gebouwen.
- Op zoek naar een plek voor een laagdrempelige lunch zonder diep in de buidel te tasten? Ga voor een tajine – ik tip de lemon chicken variant – bij Zeitoun. Er zijn twee vestigingen en ik ging eten bij Zeitoun Café Kasbah. Deze bevindt zich aan een gezellig pleintje en heeft kleurrijke zitjes rondom een oude boom. Een alcoholisch drankje bij de lunch zit er niet in, maar de mocktails zijn wel lekker.
- Een avondje iets luxer eten? Ga naar Pepenero, in het hart van de medina. Net als bij Le Bistro Arabe vind je ook bij dit restaurant leuke zitjes rondom een binnenvijver én kan je er vaak rekenen op live muziek. Bestel zeker de duif in bladerdeeg, het liefst met een bijpassende wijn. Ben je vegetarisch? De tajine met groente is een aanrader!
- Beldi Fusion Kitchen was onze tussenstop voor een drankje toen we onderweg waren naar het Bahia Palace, een van de bekendste bezienswaardigheden. Het restaurant ligt op een hoekje, een beetje weggestopt, maar trok onze aandacht door de leuke rooftopbar. In de ochtend bestel je hier een Marokkaanse muntthee, in de middag zorgt een mojito met rood fruit voor een afkoelmoment. Fan van zoetigheid? Vraag naar de dessertkaart.
Welke rooftopbars en restaurants in Marrakech heb jij direct op je wishlist gezet?