Gouves is een langgerekte, rustige kustplaats op het Griekse eiland Kreta. Het ligt aan de noordkust tussen Heraklion en Chersonissos. In het centrum zijn veel winkeltjes, supermarkten, restaurants en tavernen te vinden. Langs de gezellige boulevard liggen veel terrassen. Ook zijn er leuke barretjes in Gouves en er is een jachthaven. In de omgeving zijn een aantal kleine baaien met kiezel- en zandstrandjes. Gouves bestaat uit Kato Gouves en Pano Gouves, een laag gelegen deel en een hoger gelegen deel. Pano Gouves is een traditioneel Grieks dorp dat landinwaarts ligt. De meeste toeristen gaan naar Kato Gouves en vermaken zich daar langs de kustlijn en rondom de boulevard. Vanuit Gouves kunt u een mooie excursie boeken naar Dia, een eiland voor de kust.